Le raisin symbolise l’abondance, le plaisir des sens, la jouissance et parfois aussi la luxure. Il est toujours lié à une notion de plaisir terrestre, d’exacerbation des sens, mais aussi au plaisir dionysiaque. Dans ce sens, le symbole apparaît plus ambivalent. L’ivresse des sens peut aussi mener à l’expérience spirituelle.
La fermentation du raisin donne le vin, enivrant comme le désir. Il symbolise aussi une certaine illusion.